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 ブログを始めて1ヶ月。 
色々な方のところへ行ったり、コメントをもらったりするのが楽しみになっています。

panipopoさんのレシピからストロベリー・スコーンを作りました。 
以前レーズンヨーグルトチーズを載せたらスコーンと合せて紹介くださいました♪
IMG_6618.jpg


 ここでは彼女の財産である技術やオリジナルレシピを惜しげもなく、公開されています。
素材の性質やポイントが細かに説明されていて どんなレシピ本よりも勉強になります。
だから スコーンを焼くのが始めての私でもなんと!出来ました。  
IMG_6619.jpg


発酵食品よりも ルックスがいい♪ですね。 惚れ惚れしてしまいます。
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